Sous sa robe noire se dégagent des effluves de chocolat noir et de rhum. En bouche, on a l’impression de croquer dans un morceau de chocolat noir aux arachides. Sa finale boisée et ses notes de rhum subtiles se marieront à merveille avec un brownie.

L'idée de créer cette bière nous est venue un hiver puisque nous avons reçu la visite d'un petit écureuil noir dans notre magnifique Beergarden. Et il revient chaque année avec de nouveaux membres.