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CATRINA OAXAQUENA
ROUSSE SAUVAGE AFFINÉE EN FÛT DE MEZCAL
6.0 % alc/vol - 500 ml
Sa robe cuivrée et sa mousse couleur ivoire vous dévoilent des esters indigènes et légèrement caramélisés. En bouche, ce sont des saveurs herbacées, sauvages et boisées se terminant sur une note bien présente de Mezcal.
Pourquoi intégrer la culture mexicaine à nos bières? Tout simplement parce que nous avons un lien d'attachement particulier avec ce merveilleux pays.
INGRÉDIENTS : eau, orge maltée, houblon, levure
13 SRM
TULIPE
19 IBU
6 °C
ACCORDS : Côtes levées, enchiladas, mole poblano, cheddar fort
DAME DU
LAC
ÉCUREUIL
NOIR
AME DU
DIABLE
URSUS
ARCTOS
MISS
MATHILDE
MONSIEUR
NICOLAS
BARLEYWINE
2019
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